Di dalam setiap adegan dalam film kartun lawas POPEYE THE SAILORMAN, maka bayam selalu muncul sebagai menu yang wajib yang akan membuat tokoh Popeye menjadi kuat dan bisa mengalahkan Bruto yang jahat. Akan tetapi jangan langsung ditelan mentah-mentah bahwa dengan makan bayam maka kita bisa segera menghancurkan benda, dan segera mengangkat semua barang yang berat ya. Sebenarnya apa yang mau dikatakan dari Popeye ialah bayam itu sangat sehat dengan banyak kandungan nutrisi yang sangat bermacam-macam, yang termasuk vitamin A dan vitamin C, tetapi mengapa harus bayam yang dipilih Popeye ? Berikut ialah alasannya :
- Sayuran bayam, yang mempunyai nama latin Spinacia oleracea yang sebenarnya ialah tumbuhan bunga yang sudah ditemukan pertama kali di wilayah Asia. Menurut USDA Nutrients, seperti yang dicuplik dari wikipedia, sayuran bayam mengandung banyak kandungan Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, zat besi, protein serta beberapa jenis mineral lainnya.
- Sayuran bayam juga diperkaya oleh flavonoids, yang sangatlah bermanfaat untuk dapat melindungi tubuh dari jenis radikal bebas dan tentunya saja menjauhkan kolesterol dari tubuh manusia. Selain itupula flavonoids, sebagai zat antioksidan yang akan menjauhkan kita dari yang namanya penyakit kanker.
- Kandungan gizi dari vitamin C yang ada pada bayam sangat baik untuk pencernaan yang sering sekali mampet ataupun kurang lancar. Tidak heran jika sayuran bayam sering sekali di daulat sebagai salah satu sayuran yang sehat untuk disajikan dalam aneka jenis cake, jus, dan snack yang lainnya.
- Fakta lainnya soal bayam sudah dinyatakan dalam sebuah studi kasus, seperti telah dilansir oleh naturally healthy eating yang juga mengatakan bahwa bayam ialah salah satu sayuran hijau yang bisa menekan resiko pada kerusakan otak.
- Selain itulah, sayuran bayam ialah sumber zat besi yang sangat sebanding dengan daging. Hanya saja keunggulan sayuran bayam, dia rendah kalori, lemak dan bebas dalam kolesterol, sehingga tak akan membuat Anda cepat gemuk.
Sekian artikel tentang Fakta dan Kandungan tentang Sayur Bayam. Semoga bermanfaat.